Description
Le vin Premium du domaine Haut-Courchamp est l’aboutissement d’une grande exigence qualitative, dans le plus grand des respects pour notre écrin végétal. Par conséquent ce dernier est le garant de notre exceptionnel terroir à vigne, il confère à nos fruits un rare équilibre et une maturation qui font la réputation des vins de Saint-Christol.
Vin Premium – Domaine Haut Courchamp
Couleur : Rouge
Dégustation : servir T°= 17°C
Œil : violine sombre
Nez : fruit rouge confit, légèrement grillé, thym garrigue.
Bouche : soyeuse et pleine, confiture de mûres avec une touche de moka.
Cépage : 50% syrah 40% grenache 10% cinsault
Appellation : AOP Languedoc saint-Christol
Vinification : Macération carbonique sur la syrah
Anecdote : Un rouge riche, une bouche généreuse un vin qu’on aime et qu’on veut partager !
@Vignovins
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